Speisekarte

Unser Angebot in Restaurant & Biergarten

Auszug aus unserer Restaurant-Karte

Vorspeisen

Bärlauch-Tagliatelle

mit gebratenen Pilzen und Parmesankäse

16,50 €
Ziegenfrischkäse vom Ziegenhof Wiedenhöfer

in der Thymiankruste gebacken

mit Wildkräutersalat, Honigdressing und Löwenzahnblütengelee 

14,50 €
Spargel aus Baden

lauwarm mit Holunder-Vinaigrette und gekochtem Schinken

17,50 €

Suppen

Maultaschen-Suppe

mit gebräunten Zwiebele

6,50 €
Spargel-Rahmsuppe

mit Spargelstückle

7,50 €

Hauptgerichte

Unser Traditionsgericht Oma’s Jägerschnitzel

Schweineschnitzel paniert, Pilzsoße, Bratkartoffeln, gemischte Salate und Spiegelei

19,50 €
Cordon Bleu vom Kalbsrücken

mit buntem Salat

29,50 €
Badischer Spargel

mit Butter oder Sauce Hollandaise, Kartöffele

25,00 €
Edelfisch-Variation

Filets von Lachsforelle und Kabeljau mit Garnele in einer Krustentiersauce auf Tagliatelle und Marktgemüse 

36,00 €

Nachtisch

Drei in Einem

hausgemachter Eierlikör, eine Kugel Vanilleeis und Espresso

9,50 €
Rhabarber-Schlupfer

mit Rhabarber-Erdbeer-Ragout und hausgemachtem Vanille-Eis

12,50 €

Auszug aus unserer Biergarten-Karte

Vesper & Warmes

Wurstsalat

handgeschnitten vom frischen Fleischkäse mit Bauernbrot

10,50 €
Backsteinkäse

mit Essig, Öl, Radiesle, Zwiebelringen und Bauernbrot

11,50 €
Große Sommer-Salatplatte

mit Rohkostsalat, Blattsalat und Kartoffelsalat

12,50 €
Warmer Fleischkäse

mit Röstzwiebeln, Bratensoße und Bauernbrot

11,00 €
Paniertes Schweineschnitzel

mit handgeschabte Spätzle, Soße oder Pommes oder buntem Salat

16,50 €
Zwiebel-Rostbraten

vom Ostalb-Färsen-Rind mit Bratkartoffeln

30,00 €
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An Sommertagen und bei schönem Wetter bitten wir um Verständnis, dass unser Restaurant

ausschließlich für Feierlichkeiten reserviert ist.

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