Frühling im Biergarten
Die Kastanienbäume sind in ihrer vollen Blütenpracht und umrahmen die herrliche Aussicht auf die Drei-Kaiser-Berge.
Die Mittagszeit genießen in der gesunden sonnendruchfluteten Biergartenluft. Spüren Sie die wohltuenden Sonnenstraheln auf Ihrer Haut, die nicht nur das Gemüt erwärmen, sondern auch den Vitamithaushalt Ihres Körpers positiv beeinflussen. Übrigens Vitamine..... da haben wir auch noch einiges, knackiges für Sie aus unserer Küche!
Wir freuen uns auf Sie!
Familie Hilse und Mitarbeiter
Auszug aus unserer
Mai-Speisenkarte
Ziegenfrischkäse vom Ziegenhof Zwiener in der Thymiankruste im Blattsalatkranz mit den ersten Frühlingskräutern und Löwenzahnblütengelee 9,50
Jacobsmuschel und Kalbshaxen-Ravioli mit Fenchel und Krustentierschaum 9,00
Mediterrane Fischsuppe mit Scheibchen vom Sushi-Thunfisch 10,50
Salat "Angus" , große Salatplatte mit Rohkostsalaten und Blattsalaten mit Rostbratenstreifen 10,90
Mai-Scholle mit Speckstreifen und Kräutern gebraten, Kartöffele und Salat 16,00
Duett vom Mai-Bock aus der Jagd unterm Stuifen - Medaillon aus dem Rücken und Schnitzelchen mit Haselnußkruste, Hagebuttensoße, Preiselbeerbirne, Spätzle 24,00
Pfeffer-Rostbraten mit gestoßenem Pfeffer Bratensoße und Bauernbrot 12,90
Erdbeer-Rhabarbersülze mit flüssiger Sahne und Himbeersorbet, Fliederküchle mit hausgemachtem Vanilleeis 8,50
...und dann haben wir noch unsere selbstgemachten Eis und Sorbetspezialitäten in Top-Qualität - ein Versuch kann süchtig machen (für Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker!)
Helmut Hilse und Ebbo Christ testen Soßen
Welches ist die beste Barbecue-Soße?
So lautete das Credo zur Sendung des SWR 3, aufgenommen am 14. Juli 2011 in der ersten württ. Grillschule in Urbach.
Spannung war angesagt, als wir mit dem Verkosten begannen. Doch erstaunlich war, daß wir, die Tester - eine Dame und zwei Herren - hinterher feststellten, daß wir mit unserem Urteil sehr eng beieinanderlagen.
Den Test-Spot können Sie sich anschauen unter:
Die Aufnahmen unserer extra für diese Sendung kreierte Barbecuesoße konnten aus zeittechnischen Gründen leider nicht mehr in der Sendung gezeigt werden.
Wenn Sie möchten können Sie diese Soße gerne einmal bei uns im Sonnenhof probieren wenn wir wieder zum Barbecue laden mit unserem neuen Napoleon-Grill. Näheres auf unseren Newslettern vom Sonnenhof.
Geschenkidee Gutscheine
Wir bieten folgende Gutscheine an:
Restaurantgutschein
Beizlegutschein
Biergartengutschein
rufen Sie uns an. Wir schicken Ihnen auch Ihren Gutschein gegen Vorauskasse.
Twen - Menu
Für junge Verliebte ist es inzwischen der Geheimtipp: Unser Twen-Menü.
Für nur 29,90 p.P bieten wir jungen Feinschmeckern bis 29 Jahre ein leckeres aktuelles Drei-Gang-Menü. zuvor einen Apéritif, dazu die passenden Weine und danach Kaffee oder Espresso.
Hinein in die Welt der feinen Genüsse!
Wir heißen Sie willkommen.
Ihre Rita und Helmut Hilse
Öffnungszeiten in Hilse's schwäbischem Beizle
Das Beizle ist Raucherlokal. | Ja, es gibt ihn noch, den puren Tabakgenuss. Wir führen noch Zigarren in unserem Humidor.
|
Mittwoch bis Sonntag 12 bis 14 und ab 18 Uhr | |
Für Gesellschaften öffnen wir das Beizle gerne auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten | |
